Grundläggande kurs om djurslaget höns med inriktning mot hobbyhöns och småskalig äggproduktion

På denna tvådagarskurs går vi igenom allt som behövs för grundläggande kunskap om höns och äggproduktion. Däribland gällande lagstiftning, utmärkande anatomi och fysiologi för fåglar, viktigaste sjukdomarna och parasiterna, djurens beteende, kläckning och utfodring, avlivning/kadaverhantering och slakt för hemmabruk. Under kursen genomförs även obduktion av höna.

Kursdatum:
26-27/10 2022

Kurskostnad:
2500:-/deltagare exkl. moms. Kursen inkluderar fika och lunch

För anmälan och mer information:
Helen Hansen Axelsson
helen.axelsson@torsta.se
070-260 13 88

Anna Beck-Friis
anna.beck-friis@torsta.se
072-566 73 24

PROGRAM

Onsdag 26/10
Kl 08.30-12.00 avbrott för fika vid lämplig tidpunkt

Välkomna till Torsta!

Anna Beck-Friis, leg veterinär — Utmärkande anatomi och fysiologi för fåglar
Helen Hansen-Axelsson, husdjursagronom — Lagar, signaler, beteenden, hantering

Gruppvis:
– obduktion av höns
– visning av kläckmaskiner

LUNCH 12.00-13.00 Torsta Gårdsrestaurang

13.00-14.30
Helen Hansen-Axelsson, husdjursagronom — Byggnader och inredning
Raser
Utfodring

14.30-16.30
Studiebesök till småskalig fjäderfägård.

Torsdag 27/10
Kl 08.30-12.00 avbrott för fika vid lämplig tidpunkt

Anna Beck-Friis, leg veterinär — Hur ser du att din höna är sjuk och vad gör du? Viktigaste sjukdomarna och parasiterna hos höns
Helen Axelsson, husdjursagronom — Fortsättning på gårdagens teoretiska ämnen.

LUNCH 12.00-13.00 Torsta Gårdsrestaurang

13.00-16.00
Demonstration av slakt av tupp.
Fortsättning på gårdagens teoretiska ämnen. Sammanfattning, kursutvärdering, kursintyg, avslut