TORSTAS PRAT & MAT, 14 november
En mötesplats för kunskap, dialog och god mat.
Den 14 november är det dags för ett nytt tillfälle – denna gång handlar det om svamp!
Torsta har testat svampodling som en del av vår testverksamhet, där vi utforskar nya möjligheter för företagare i länet.
Torsta har testat svampodling som en del av vår testverksamhet, där vi utforskar nya möjligheter för företagare i länet.
Vi har testat att odla ostronskivling och shiitake i ett eget svamptält. Rikard Backskog berättar om hur testet gick till och våra insikter och lärdomar så här långt. Vi pratar också om nästa steg och lokala produkter.
Testerna med svampodlingen har varit möjlig tack vare finansiering från Sparbanksstiftelsen i Jämtland.
Hur går det till?
15 minuter prat – där vi kort fördjupar oss, därefter tid att dela tankar och insikter.
15 minuter prat – där vi kort fördjupar oss, därefter tid att dela tankar och insikter.
För den som vill, stanna kvar och ät lunch tillsammans på Torsta Gårdsrestaurang (till egen bekostnad) och fortsätt diskussionerna.
Plats: Torsta
Tid: 14 november, kl. 12.00–12.30
Tid: 14 november, kl. 12.00–12.30
Lunch: kl. 12.30. För den som vill – stanna och ät tillsammans på Torsta Gårdsrestaurang (130 kr).
Kan du inte vara med på plats?
Ingen fara – vi livesänder via vår YouTube-kanal!
Ingen fara – vi livesänder via vår YouTube-kanal!
Länk uppdateras inom kort. Du kan även se det i efterhand och bidra med dina inspel.
Anmälan senast den 13 november till: landsbygdsutveckling@torsta.se
Varmt välkommen!
Torstas Prat & Mat är ett återkommande evenemang med olika ämnen. Håll utkik efter nästa tillfälle!
