Välkommen till Torsta Gårdsrestaurang!
Här serverar vi riktigt god mat där en stor del av råvarorna kommer från vår egen gård och från skogen genom våra elever som jagar och plockar bär. Närproducerat. På riktigt!
Öppet helgfria vardagar klockan 12.30 – 13.30.
Maten serveras som buffé. Till lunchen ingår en stor salladsbuffé, soppa, nybakat bröd och kravmärkt kaffe!
Med reservation för ändring och slutförsäljning. Är du allergisk? Du kan alltid fråga oss om innehållet i maten!
Pris: Vuxna 110:-, Barn 4-11 år 55:-
Varmt välkomna!
Kontaktuppgifter: 072-562 41 94 (endast samtal, inte sms) alternativt mail: restaurangen@torsta.se
Lunchmeny 16/5 - 20/5
MÅNDAG
Ekologisk potatis med citron & persiljegratinerad sej.
Klassisk lasagne av morot, röda linser samt nötfärs från Torsta Gård.
TISDAG
Vitlöksbakad vitkål med örter och kålrotscrème.
Krämig pasta med rostad palsternacka, enbär samt älgkött från Jämtländska skogar.
ONSDAG
Ostgratinerad bakpotatis med rostade kikärtor och grönkålspesto.
Gårdspotatis med stekt lök, rårörda lingon, saltgurka, skysås samt biffar av färs från Torsta Gård.
TORSDAG
Potatismos med rostad kapris, vitvinssås samt pocherad sej.
Gräddkokt potatis och gul lök tillsammans med nötärs från Torsta Gård, serveras med rårörda lingon och enbärscrème.
FREDAG
Chevrecrème med rostad vitlök, timjan & rosmarinsky, soltorkad tomat samt lammstek från Torsta Gård.
Dessert
