grönare julbord
Vill du ha ett riktigt gott vegetariskt alternativ på julbordet? Prova kålrot som griljerad “skinka”!
Receptet kommer från Torsta Gårdsrestaurang.
Så gör du:
- Skala kålroten och baka i ugnen på 140° tills innertemperaturen når 97°.
- Ta ut och låt svalna.
- Griljera precis som en vanlig julskinka.
- Strö gärna lite flingsalt över.
- Skiva upp och njut!
Enkelt, smakfullt och perfekt för ett grönare julbord!
Den 16-18 december serverar Torsta Gårdsrestaurang julbord, då finns det möjlighet att smaka på den griljerade kålroten. Det finns några få platser kvar till idag och imorgon, är du intresserad?
Kontakta gårdsrestaurangen: 072-562 41 94
Fråga, 17 december
Vilken vitamin är kålrot rik på?
För att vara med och tävla om fina priser: skicka in ditt svar till info@torsta.se och märk det med 17 december.
